طريقه عمل كفتة الأرز باللحمه أو الدجاج

تاريــخ التسجيـــــــل : 04/01/2024

طريقه عمل كفتة الأرز باللحمه أو الدجاج

طريقه عمل كفتة الأرز باللحمه أو الدجاج

لعمل الكفته:
ربع كيلو لحمة مفروم أو شرائح صدور دجاج
بصلة
خمس فصوص ثوم
نص حزمة خضره مشكله شبت وبقدونس وكزبره خضرا
كوب صغير ارز مغسول ومجفف
¼ ملعقه من ملح
فلفل
كمون
بهارات
قرفة
بايكنغ بودر
لعمل الصلصه طماطم

:
بصلة
ثوم
ماده دهنيه
ملح وفلفل
رشة سكر
مكعبات بطاطس

حسب الرغبة

الخطوات:

الخطوة 1
يطحن الأرز بالكبه ناعم جداً ويضاف عليه الخضره والبصل والثوم والتوابل ويطحن ويضاف اللحم حتى الحصول على عجينه ناعمه سهلة التشكيل

الخطوة 2
وتترك ترتاح في الثلاجه وبعد ذلك تدهن اليد بقليل من الزيت وتصبع اصبابع رفيعه وتحمر في الزيت

الخطوة 3
وتفرم البصله والثوم ويضاف للماده الدهنيه حتى تصفر ويضاف صلصلة الطماطم وتترك تتسبك قليلا
وممكن اختبار الكفته بوضع صابع في الصلصه حتى نتاكد انها متماسكه

الخطوة 4
وبعد ذلك يضاف باقي الكفته وتترك تنضج جيداً مع مكعبات البطاطس

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

تاريــخ التسجيـــــــل : 02/04/2023

طريقه عمل كفتة الأرز باللحمه أو الدجاج

لك مني أجمل التحيات، وكل التوفيق لك يا رب

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

للمتابعه علي Facebook & Twitter

تاريــخ التسجيـــــــل : 13/11/2023

طريقه عمل كفتة الأرز باللحمه أو الدجاج

شكرا على الموضوع

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

طريقه عمل كفتة الأرز باللحمه أو الدجاج 16-121

طريقه عمل كفتة الأرز باللحمه أو الدجاج Gkppfz10

أن الله أمركم بأمر بدأ فيه بنفسه، وثنى بملائكته المسبحة بقدسه، وثلث بكم أيها المؤمنون من جنه وأنسه، فقال قولا كريما:
{إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيماً}
[الأحزاب: 56].
اللهم صلِّ وسلم على عبدك ورسولك محمدٍ3